絶品ローカルフードならおまかせ！
ご挨拶
常日頃から当レストランをご贔屓いただき有り難うございます！観光のお客様だけでなく地元の住民のお客様にも丁寧なサービスとおいしい料理を適正な価格でお届けするという目標を、長年にわたって守り続けています。創業当初はパンケーキやワッフルなど、カフェメニューを中心に展開していましたが、現在では、定番の和食定食、一日中食べられる朝食、ボリュームたっぷりのステーキプレート、ジューシーなハンバーガー、一流シェフによる絶品料理、スープ、サラダなどを提供しており、急速に拡大してきました。
料理だけでなく、サービス、経験、そしてお客様が望むものをお届けできることに大きな誇りを持っています。それが当レストランの基本であり、長く営業が続いている理由でもあります。私たちにとっての第一の目標は、お客様に満足していただくことです。
サービスの特徴
快適で心地よいダイニングスペースは、おいしい食事をとるのにぴったりな場所です。ご近所パブスタイル風のバースペースでは、他のお客様とテーブルをシェアしながら、平日の夜にふさわしい刺激的でエネルギッシュな雰囲気の中で、絶品ドリンクをお楽しみいただけます。当レストランはこれからも拡大し、成長し続け、これまでと同じように、お店のドアを通過して来店されるすべてのお客様に優れたサービスを提供し続けます。
初めての方にも常連の方にも安心していただけるよう、品位を持って接しますし、基本に忠実な本物の料理を提供いたします。ありがたいことに、お客様最優先の姿勢は長年高く評価され続けています。
プライベートダイニング
当レストランでは、他の場所では味わえないプライベートダイニング体験を提供しています。都心の美しい眺望を誇る完全プライベート個室は、親しいご友人やご家族とのお祝いシーンに最適なスポットです。私たちスタッフはフルのサービス精神を持ってお出迎えし、お客様のご要望にも全力で承ります。ご家族、ご友人、ビジネスパートナーなど、大切な方との思い出を当レストランで作りませんか？
オールカスタマイズのメニューやドリンクを作ることも可能ですし、プレースカードや手書きメニュー、美しいフラワーデコレーション、専門のプライベートダイニングクルーもご用意できます。
ミーティングランチ、記念日のお祝い、結婚の顔合わせ食事会などにぜひご利用ください！
スタッフ紹介
一皿一皿に情熱と感動を吹き込むベテランシェフ。元付き人から東京調理師専門学校へ進み、料理長に昇進した。
和スイーツの創作に精通している。創意工夫を凝らしながら、日本の伝統的な味わいをうまくデザートに取り入れ、季節感を表現するのが得意。
レストランのすべてのポジションを経験し、その若い視点と能力を経営に活かしているマネージャー。仕事の合間には、ロックバンドを組んで演奏することも。
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